L’être animal est un organisme multicellulaire dont les cellules forment des communautés ayant des liens étroits et collaborant les unes avec les autres, toutes les cellules sont spécialisées et exercent des fonctions spécifiques qui contribuent au maintien de l’équilibre (homéostasie) et au bien être de tout l’organisme (ex : une cellule musculaire a une apparence et des fonctions trés différentes des cellules de la peau ou du cerveau). La spécialisation des cellules permet à chaque partie du corps d’avoir une fonction spécifique fort complexe.L’histologie est la description des tissus organiques